Warum Ernährung ist wichtig
Fast zwei Drittel der Erwachsenen werden als Übergewicht eingestuft oder fettleibig basierend auf der Body Mass Index (BMI). Klar, es gibt eine starke Verbindung zwischen Ernährung und Adipositas. Andere Erkrankungen, wie Diabetes, Osteoporose, Bluthochdruck, Krebs, hoher Cholesterinspiegel und Herz-Kreislauf-Krankheit können auch schlechte Ernährung und Adipositas, sowie eine sitzende Lebensweise verbunden werden. Gesunde Ernährungsgewohnheiten inhärent sind, zwar wichtig für Ihre allgemeine Gesundheit und Wellness sind sie während der Beteiligung an jede Art von körperlicher Fitnesstraining entscheidend. Ihren Erfolg beim Abnehmen, Muskelaufbau und Ausdauer hängen stark auf Ihre Fähigkeit zur Überwachung Ihrer Ernährung Entscheidungen und arbeiten offen und ehrlich mit Ihrem Arzt, Ernährungsberater und personal Trainer.
Essentielle Nährstoffe
Es gibt sechs wesentliche Nährstoffe, die Ihr Körper braucht, um zu überleben und richtig funktionieren. Dies sind die Kohlenhydrate, Fette, Proteine, Vitamine, Mineralien und Wasser.
Kohlenhydrate: Viele Gewicht-Verlust-Spielereien in den letzten Jahren haben das Konzept der "Low-Carb" Diät, basiert auf dem Körper dieses wesentlichen Nährstoffs effektiv entzieht. Die wichtigste Funktion der Kohlenhydrate ist, Energie bereitzustellen. Unter normalen Umständen des Nervensystems beruht ausschließlich auf Kohlenhydrate als Energiequelle, und 130 Gramm Nahrungskohlenhydrat ist zur Unterstützung der normalen täglichen Funktion des Gehirns. Kohlenhydrate sind auch Protein sparing, was, dass Muskelgewebe nicht als Energiequelle verwendet wird bedeutet, wenn ausreichend Kohlenhydrate zur Verfügung steht.
Einfache Kohlenhydrate ("leere Kalorien") findet man in Lebensmitteln wie Kuchen, Süßigkeiten, Soda, Sportgetränke, Cookies und Sirup. Diese sollte vermieden werden und sind nicht Teil eines Programms gesunde Ernährung. Lebensmittel, die komplexe Kohlenhydrate enthalten sind Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, brauner Reis und Vollkorn Teigwaren. Diese Lebensmittel haben eine hohe Nährstoffdichte und bieten viel von Ihren Bedürfnissen Vitamin, Mineral- und Ballaststoffe.
45-65 % Ihrer täglichen Kalorienzufuhr sollten aus Kohlenhydraten, vor allem aus Quellen komplexer Kohlenhydrate und Ballaststoffe kommen. Die empfohlenen diätetischen Faser-Aufnahme ist 14 Gramm pro 1.000 Kalorien verbraucht.
Fette: Ja, Fette sind ein wichtiger Nährstoff! Unter anderem Fette sind der wichtigste Bestandteil von Zellmembranen, und in der Aufnahme und den Transport von Fettlösliche Vitamine (A, D, E und K) notwendig sind. Es gibt vier Arten von Nahrungsfett: gesättigt, hydrierte ("Trans"), einfach ungesättigte, und mehrfach ungesättigte. Gesättigt und hydriert, oder "Trans-Fette," sind hohe Cholesterin und sollte nicht mehr als 7 % der täglichen Kalorien enthalten.
20-35 % der täglichen Kalorien stammen aus Fetten, vor allem aus Quellen von einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren wie Fisch, Nüssen und Pflanzenölen. Cholesterin sollte auch auf 300 mg/Tag beschränkt werden.
Proteine: Proteine sind aus Aminosäuren, die viele Funktionen im Körper haben. Eine der wichtigsten Funktionen mit Bezug zu Fitness und Bewegung ist die Synthese von neuem Gewebe, wie Muskeln und Haut. Viele Aminosäuren müssen können nicht vom Körper hergestellt werden und über die Ernährung erfolgen. Diese werden als "essentiellen" Aminosäuren bezeichnet. Die besten Quellen für Protein sind tierischen Quellen (Milch, Fleisch, Käse, Eier, etc.). Diese werden als "komplette" Proteine sein, denn sie alle essentiellen Aminosäuren in der richtigen Balance enthalten.
10-35 % der täglichen Kalorien stammen aus Protein. Gute Quellen für Protein sind mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, fettarme Milchprodukte, Eiweiß, Hülsenfrüchte und Nüsse. Low-Carb-Protein-Shakes und Bars können auch zum Protein bei Bedarf ergänzen, aber es ist immer am besten mit Eiweiß aus natürlichen Quellen, wenn möglich.
Vitamine und Mineralien
Vitamine und Mineralien bieten nicht tatsächlich mit Energie, Sie keine Kaloriengehalt haben. Sie spielen jedoch eine entscheidende Rolle bei der Regulierung viele Prozesse innerhalb des Körpers, einschließlich des Prozesses durch die Energie von Nährstoffen wie Fett- und Kohlenhydrat abgeleitet ist.
Vitamine: Die Vitamine sind organische Stoffe, die Regeln viele Körperfunktionen wie Vision, DNA-Bildung, Bildung roter Blutkörperchen, Stoffwechsel von Nährstoffen und Blut Blutgerinnung. Sie sind in zwei Typen unterteilt: fettlösliche (A, D, E und K) und wasserlösliche (B und C).
Mineralien: Mineralien sind Elemente in der Natur gefunden, die auch für körperliche Prozesse entscheidend sind.Sie sind in zwei Typen unterteilt: wichtige Mineralien (Kalzium, Phosphor, Magnesium, Natrium, Kalium und Chlorid) und Spur Mineralien (Fluorid, Chrom, Kupfer, Eisen, Zink usw.). Calcium und Magnesium sind wichtige Mineralien für Fitness-Training, da sie in Muskelkontraktionen und Nervenimpuls-Übertragung funktionieren, und sind Hauptbestandteile von Knochen und Zähnen.
Wasser
Halten Ihren Körper gut ist hydratisiert wichtig, vor allem während der Anfälle von anstrengenden Übungen.Während die meisten Flüssigkeiten Sie normale Niveaus der Hydratation beizubehalten können, ist reines Wasser eindeutig die beste Option. Soda, Saft, Milch und Sportgetränke enthalten eine Menge unerwünschte Zucker (leere Kalorien) und Natrium, während andere Optionen wie Tee oder Kaffee Koffein enthalten. Trinken 8-10 Gläser Wasser wird pro Tag nicht nur Sie bleiben hydratisiert, sondern können auch Ihnen helfen, mehr zufrieden und weniger versucht, snack.
Wie sieht eine gesunde Ernährung aus?
Also jetzt, dass Sie ein bisschen mehr über Ihre täglichen Kalorien und Nährstoffen Bedürfnisse kennen, können Sie denken: "Was genau eine gesunde Ernährung aussehen?" Es eine gesunde Ernährung Zusammenfassend:
- Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und fettfreie oder fettarme Milchprodukte, betont;
- Enthält mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, Bohnen, Eier und Nüsse; und
- Ist arm an gesättigten Fetten, "Trans" Fette, Cholesterin, Natrium (Salz) und Zuckerzusatz.
Benötigen Sie zusätzliche Hilfe, die Bestimmung Ihrer eigenen personalisierten Ernährung und Ernährungsplan, schlagen Sie immer den Rat von Gesundheit und Wellness-Profis wie Ihren Arzt, einen Ernährungsberater oder Ernährungsberaterin und personal Trainer.
